Кровь на полу, на ножах, на машине. Исетское мясное предприятие развело антисанитарию

Опубликовано: 13 октября 2021, 9:33 | Служба новостей ТюменьPRO

Масса нарушений обнаружена на потребительском кооперативе «Исеть». На полу в помещениях кровь, инвентарь в крови и это не полный список. Проверку проводило Управление Россельхознадзора по Тюменской области, ХМАО и ЯНАО.

Проверка была внеплановая по ранее выданному предписанию  исполнения снабженческо-сбытовым сельскохозяйственным потребительским кооперативом «Исеть».

В ходе  контрольно-надзорного мероприятия установлено невыполнение предписания:

— после рабочей смены не осуществляется уборка помещении убоя (стол и пол со следами крови), пол имеет трещины и сколы;
— ножи со следами крови хранятся в раковине и воткнуты между раковиной и стеной помещения;
— отсутствуют документы подтверждающие проведение санитарной обработки помещения и всего инвентаря и оборудования;
— транспортное средство, используемое для перевозки продуктов убоя, не подвергается мойке и дезинфекции.
По факту невыполнения предписания Управлением Россельхознадзора  возбуждено дело об административном правонарушении по ч. 8 ст. 19.5 КоАП РФ (невыполнение в срок законного предписания), выдано повторное предписание об устранении нарушений.

Фото: Россельхознадзор по Тюменской области, ХМАО и ЯНАО

Рубрики: Исетский район, Общество. Метки: , , , .


Рейтинг новости:

39
Просмотры:
1
Поделились:
1 Итого:
Ваша оценка:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

*

Уважаемые читатели! Комментарии, не соответствующие теме материала, содержащие неподтвержденные сведения, порочащие честь и достоинство, деловую репутацию, имеющие заведомо клеветнический характер в адрес объектов и субъектов публикаций, а также противоречащие нормам Закона о СМИ РФ, могут быть удалены.


Наверх ↑